Ha deigballene på en melet overflate. Samle fingrene i midten av hvert deigemne og trykk dem flate. Strekk dem ut med hendene til ønsket størrelse og tykkelse. La kanten av pizzaen være litt tykkere.

Finhakk hvitløk og basilikumblader, riv parmesan. Bland alt sammen med en god olivenolje. Smør urteblanding utover deigen og stek pizzaen.